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プロフィール

アイビー★

Author:アイビー★
築18年になる3LDKの分譲マンションに
夫+私+愛犬とで暮らしています。

片付けが趣味です♪
マイペースに楽しみながら
お金を掛けずに工夫しています。

小さい所からコツコツと★
やがてはお家全体がスッキリと★

今は洋服が多いので、
8割収納を目指して、
断捨離+なるべく買わないを実行中。

よろしくお願いしま~す('ω')ノ♡

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蛍イカと春キャベツのパスタ★旬のものを美味しく頂く♪

2015.05.03 05:00|・家ごはん
スーパーに行ったら、旬のものがお安く手に入ったので
早速、お料理してみました~('ω')ノ


2015-05-02-24s.jpg

蛍イカと春キャベツのパスタ
蕪とサニーレタスのサラダ
果物は、皮ごと食べられる葡萄とバナナでーす

旬なもの、盛りだくさんです


2015-05-02-21s.jpg

器☆テーブルウエアイースト ディナープレート


蛍イカも春キャベツも旬ですね~

蛍イカは目とクチバシと軟骨を取って下処理してあります。
先月は酢味噌で食したので、今回はパスタで。
もうそろそろ旬が終わっちゃいますね、、、
もう1回くらい食べれれば良いけど

春キャベツは、父の家庭菜園で採れたものです
洗ってたらナメちゃんが出てきました
先日、貰ったレタスを洗ってたら、ボトって音がして
見たら、小指大のイモちゃんがウニウニしてました

子供の頃から、父の野菜を食べてるくせに、
何十年経っても慣れません~
(釣りのゴカイとかはぜんぜん大丈夫なんだけど)

美味しい証拠なんですけどね。
いや、でも!頂けるのは本当にありがたいです~


2015-05-02-25s.jpg

器☆DANSK フルーツボウル


蕪も旬ですね~
蕪の葉っぱも少しの塩で揉んで入れてます。


2015-05-02-22s.jpg

器☆DANSK デザートボウル


皮ごと食べられる葡萄も、お安く手に入りました
とっても甘くて美味しかった~


ランチを作り始めた時には、お腹がペコペコだったので
パスタを1束ちょっと茹でちゃったんだけど
ちょっと欲張りすぎたかも~、お腹パンパンですぅ~


よし! こーなったら運動でお腹を凹ますぞ~
って、動いてるのはモモだけど


2015-05-02-27s.jpg
↑遊んでいる時のモモちゃんは、素早すぎてブレブレです


2015-05-02-28s.jpg
↑モモちゃんが釣れました~! 笑





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テーマ:北欧インテリア・雑貨
ジャンル:ライフ

釣った魚を美味しくいただく☆

2015.02.12 19:55|・家ごはん
昨日は建国記念日で祝日でしたね☆
とっても良いお天気で、お出掛け日和。

夫もお仲間と釣りに、いそいそと出掛けて行きました。
その釣果がこれで~す♪

2015-2-12-1s.jpg
↑前回より更に少ない? カマスが3匹、その他はアジ☆

今日は私もお休みなので、
2人して「あーでもない☆こーでもない」言いながら
協力してお魚たちの調理に励みました

アジはいつも通りお刺身で。
ワンパターンだけど、これが何より美味いです

カマスはいつも塩焼きだけど、今回は3匹いるので
2匹は塩焼き、1匹は試しにお刺身にしてみることに☆

2015-2-12-2s.jpg
↑これがカマス。いちよ~高級魚らしい?

2015-2-12-3s
↑以前、断捨離しようとしてた魚の形のガラス皿を使用してみる☆

カマスのお刺身って初めて食べる。
いったいどんなお味がするのだろう?

身がすごく柔らかくってビックリ☆
中骨を抜く時に夫が身を触り過ぎたのか
なんだか、身がグタグタに

2015-2-12-4s.jpg

ちょっと早めの時間から、の~んびり夕飯で~す♪

2015-2-12-5s.jpg

お刺身メインのお食事♪

新鮮なのが、何よりの贅沢

気になる、カマスのお刺身は、、、
甘くて、ほのかに爽やか? 上品なお味

それにしても、白いお皿ばっかり
これから、素敵な和食器をコツコツ買い足したいな。


- - - - - - - - - -

モモちゃんにも、ドッグフードに
アジの身をソテーしたものを、トッピングしてあげました。
お魚好きみたいで、いつもより夢中で食べてたな

2015-2-12-6s.jpg
↑くんくん。 手が生臭い☆




テーマ:*おいしくって しあわせ〜*
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